لاہور میں گوشت کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ: چکن، مٹن اور بیف

Rajiv Sharma

less than a minute read

Post on May 08, 2025

4.7

Share

چکن کی قیمتوں میں اضافہ (Chicken Price Hike)

چکن، لاہور میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والا گوشت ہے، لیکن اس کی قیمت میں تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے۔ اس اضافے کی کئی وجوہات ہیں:

پالنے کی لاگت میں اضافہ (Increased Production Costs)

• فیڈ کی قیمتوں میں اضافہ: چکن فیڈ کی تیاری میں استعمال ہونے والے اناج اور دیگر اجزاء کی قیمتوں میں اضافے نے پالنے والوں پر شدید دباؤ ڈالا ہے۔ عالمی سطح پر اناج کی قیمتوں میں اضافہ اس مسئلے کی ایک اہم وجہ ہے۔
• دوائیوں اور ویکسین کی قیمتوں میں اضافہ: مرغیوں کی بیماریوں سے بچاؤ کے لیے استعمال ہونے والی دوائیوں اور ویکسین کی قیمتیں بھی بڑھ رہی ہیں جس سے پالنے کی لاگت میں اضافہ ہو رہا ہے۔
• بجلی اور پانی کے بلز میں اضافہ: مرغیوں کے فارموں پر بجلی اور پانی کا بڑا خرچ آتا ہے، اور ان بلز میں اضافہ بھی پالنے والوں کے لیے ایک بڑا چیلنج ہے۔
• پالنے والوں کی تعداد میں کمی: بڑھتی ہوئی لاگت اور منافع میں کمی کی وجہ سے کچھ مرغی پالنے والے یہ کاروبار چھوڑ رہے ہیں جس سے مارکیٹ میں سپلائی کم ہو رہی ہے۔

سپلائی چین کے مسائل (Supply Chain Issues)

• ٹرانسپورٹ کی لاگت میں اضافہ: پٹرول کی قیمتوں میں اضافے نے مرغیوں کی ٹرانسپورٹ کی لاگت میں بھی اضافہ کیا ہے۔
• مارکیٹنگ اور ڈسٹری بیوشن کے اخراجات: چکن کو مارکیٹ تک پہنچانے کے لیے درمیانے لوگوں کی تعداد زیادہ ہے، جس کی وجہ سے قیمت میں اضافہ ہوتا ہے۔
• سرد خانوں کی کمی: چکن کی مناسب ذخیرہ اندوزی کے لیے سرد خانوں کی تعداد کم ہے جس سے نقصان کا خطرہ بڑھ جاتا ہے اور قیمت میں اضافہ ہوتا ہے۔

مصنوعی کمی کی خبریں (Artificial Scarcity Rumors)

• منڈی میں عدم استحکام: کبھی کبھی منڈی میں عدم استحکام اور قیامِ احتجاج کی وجہ سے چکن کی سپلائی متاثر ہوتی ہے، جس سے قیمت میں اضافہ ہو جاتا ہے۔
• ذخیرہ اندوزی کے الزامات: کچھ لوگ ذخیرہ اندوزی کے ذریعے قیمتوں میں اضافہ کرنے کی کوشش کرتے ہیں، جس سے عام لوگوں کو نقصان پہنچتا ہے۔

مٹن کی قیمتوں میں اضافہ (Mutton Price Hike)

مٹن کی قیمت میں اضافہ بھی لاہور میں ایک بڑا مسئلہ ہے۔

جانوروں کی قیمتوں میں اضافہ (Increased Livestock Prices)

• چارے کی قیمتوں میں اضافہ: بھیڑ بکریوں کے چارے کی قیمتوں میں اضافہ نے جانوروں کی پالنے کی لاگت کو بڑھا دیا ہے۔
• جانوروں کی بیماریاں: بیماریوں کی وجہ سے جانوروں کی موت کی شرح بڑھ رہی ہے جس سے ان کی دستیابی کم ہو رہی ہے۔
• قحط اور خشک سالی کے اثرات: قحط اور خشک سالی نے چارے کی پیداوار کو متاثر کیا ہے اور جانوروں کی تعداد میں کمی آئی ہے۔

رسد اور طلب کا توازن (Supply and Demand Imbalance)

• گوشت کی مانگ میں اضافہ: آبادی میں اضافے کی وجہ سے گوشت کی مانگ میں اضافہ ہوا ہے لیکن سپلائی کم ہے۔
• جانوروں کی دستیابی میں کمی: جانوروں کی تعداد میں کمی نے مٹن کی سپلائی کو متاثر کیا ہے۔

درآمدات پر انحصار (Dependence on Imports)

• درآمدی گوشت کی قیمتوں میں اضافہ: دنیا بھر میں مٹن کی قیمتوں میں اضافہ پاکستانی مارکیٹ کو بھی متاثر کر رہا ہے۔

بیف کی قیمتوں میں اضافہ (Beef Price Hike)

بیف کی قیمتوں میں اضافہ بھی لاہور میں ایک تشویش ناک مسئلہ ہے۔

گائے پالنے کی لاگت میں اضافہ (Increased Cattle Rearing Costs)

• چارے کی قیمتوں میں اضافہ: گائے کے چارے کی قیمتوں میں اضافہ نے گائے پالنے کی لاگت کو بڑھا دیا ہے۔
• جانوروں کی دیکھ بھال کی لاگت: گایوں کی دیکھ بھال کے اخراجات بھی بڑھ رہے ہیں۔
• بیماریوں کا خطرہ: گایوں کی بیماریوں کا خطرہ بھی گائے پالنے والوں کے لیے ایک بڑا چیلنج ہے۔

گائے کی تعداد میں کمی (Decreased Cattle Population)

• جانوروں کی بیماریاں: بیماریوں کی وجہ سے گایوں کی موت کی شرح بڑھ رہی ہے۔
• ذبح گاہوں کی کمی: موثر ذبح گاہوں کی کمی سے گائے پالنے والوں کو نقصان ہو رہا ہے۔

سرکاری پالیسیوں کا اثر (Impact of Government Policies)

• درآمدات پر ٹیکس: درآمدی گوشت پر ٹیکس سے قیمتیں بڑھ رہی ہیں۔
• برآمدات پر پابندیاں: برآمدات پر پابندیاں مقامی مارکیٹ میں سپلائی کو متاثر کر سکتی ہیں۔

نتیجہ (Conclusion)

لاہور میں گوشت کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ ایک پیچیدہ مسئلہ ہے جس کے کئی پہلو ہیں۔ اس مسئلے کے حل کے لیے حکومت کو پالنے کی لاگت کم کرنے، سپلائی چین کو بہتر بنانے، ذخیرہ اندوزی کو روکنے اور درآمدی پالیسیوں کو نظر ثانی کرنے کی ضرورت ہے۔ عوام کو بھی ذمہ دارانہ کردار ادا کرنا ہوگا اور بے جا خریداری سے گریز کرنا ہوگا۔ صرف مل جل کر ہی ہم لاہور میں گوشت کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ کے مسئلے کا حل تلاش کر سکتے ہیں۔ مزید معلومات کے لیے متعلقہ حکومتی ویب سائٹس کا مطالعہ کریں۔